【圆豆豆食品】分享:品类齐全,健康至上!休闲食品行业步入发展“快车道”
“好吃、解馋……”成为不少零食的代名词,一些口味丰富、品种多样的休闲零食满足了消费者对美味的追求。从销售端来看,中秋、国庆节期间,除了月饼等传统糕点受到消费者的喜爱,超市里各种各样的休闲零食也成为不少人解馋的必备食品,推动休闲食品行业不断发展。
“好吃、解馋……”成为不少零食的代名词,一些口味丰富、品种多样的休闲零食满足了消费者对美味的追求。从销售端来看,中秋、国庆节期间,除了月饼等传统糕点受到消费者的喜爱,超市里各种各样的休闲零食也成为不少人解馋的必备食品,推动休闲食品行业不断发展。
行业特征:品类属性使然,渠道创新的试验田 品类属性使然,零食行业对流量变迁敏感,以往渠道逻辑多胜于品牌。休闲零食行 业万亿市场,细分品类众多。但一是因消费者核心诉求在于休闲口感、口味迭代快,门 槛较低竞争激烈(尤其是中式零食存在众多中小企业甚至家庭作坊),供、需两端分散导 致单品难上量,企业相应也难以通过绑定单一品类实现品牌的打造。二是可延迟消费且 SKU 众多,线上渗透率较高也更易于垂类门店打造,渠道类型相对多元。因此,除瓜子、 辣条、奶酪棒等少数赛道,头部企业可靠大单品完成全 国化扩张外,多数企业对渠道流 量变化敏感,也相应带来企业的浮沉迭代。
一想到**,大家的第 一压力就是受不了不让吃东西,这种感觉太讨厌了,一想到不能吃真的感觉**要失败了
大家好,我是云姐家常美食,每天和大家分享用简单的食材,做出合口味的美味佳肴,今天给大家分享的是豆干的五种家常做法。
香干很多人都爱吃,一般人在家里做总是做的太干了,吃起来影响口味。在湖南的株洲的攸县香干是当地的特色食材,主要就是当地的水好,然后再加黄豆跟手艺人相互结合,所以当生了攸县香干的特色食材,也是湘菜中一道非常特色的家常菜。
其实豆干就是豆腐干,是汉族传统食材之一,营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质,且豆干咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,因此一直都我国菜系中畅销的一道美食。